Кулинария и уникальные рецепты приготовления блюд

strongкаша на любой вкус

каши – одно из самых распространенных национальных блюд русской кухни, второе после щей по своему значению на русском столе.

каша – одно из наиболее распространенных блюд, занимающих важное место в рационе людей вне зависимости от возраста, хотя в диетическом и детском питании кашам придается особое значение. например, микроволновая технология позволяет довольно быстро приготовить кашу из любых круп, обеспечив при этом высокое качество и прекрасный вкус каши.

гречневой каше можно написать оду, настолько она вкусна и полезна! есть такие любители каш, которые готовы есть гречневую кашу каждый день. в нашей кулинарной книге представлены разнообразны вкусные и простые кулинарные рецепты приготовления гречневой каши.

каша – это второе блюдо в русской кухне. но у нас принято варить кашу и на завтрак, особенно если в семье дети.

у каждого ребенка и взрослого есть любимая с детства каша. у кого-то это гречневая каша, кто-то с любовью и нежностью вспоминает о манной каше, некоторые из нас любят молочную рисовую кашу и пшенную кашу. на завтрак для питания ребенка можно приготовить овсяную кашу с фруктами или ягодами.

хорошая хозяйка, владеющая азами кулинарии, может одновременно приготовить и первое блюдо и второе блюдо. например, пока варится мясной бульон  для борща, рассольника, щей, солянки или супа, можно сварить гречневую кашу или молочную рисовую кашу с тыквой.

в это же время, когда разморозится слоеное тесто, мы сделаем яблочный пирог, манник, штрудель или шарлотку, и поставим в горячую духовку.

душистые горячие пироги подадим к обеду. а между этими важными делами мы найдем еще 15 минут и приготовим вкусную закуску из помидоров с сыром.

а лучшие кулинарные рецепты, и, конечно, рецепты каши вы найдете в кулинарной книге "диких" хозяек.



Комментарии из форума
Вчера получила брошюры 1-го, 2-го и 5-го выпусков (3-ий у меня уже был). Конечно же, прежде всего прочла пятый выпуск. Причем прочла на одном дыхании, не отрываясь, от «Предисловия» до последних строк. Пятый выпуск выдающийся не только потому, что юбилейный, но и потому что выгодно отличается и внешним видом, и объемом, и содержанием. А какие иллюстрации! Каков стиль изложения! С большим удовольствием благодарю авторов статей и всех, кто причастен к его выпуску. [b:bc74b7283f]Ирине Голубевой[/b:bc74b7283f] - огромное спасибо за тщательно отобранный, творчески переработанный, четко структурированный и логично изложенный энциклопедический материал о наперстках Императорского фарфорового завода. В Интерете масса информации о ЛФЗ и его всемирно известных изделиях, но даже при том, что уже, казалось бы, столько прочитано, в статье Инны я нашла для себя информацию, ранее мне нигде не встречавшуюся. Кроме того, что этот интереснейший материал очень сожержателен и грамотно изложен, подкупает высокая гражанская позиция и патриотизм автора. С большим интересом прочла объемную и насыщенную впечатляющую информацией статью [b:bc74b7283f]Таты Галочкиной[/b:bc74b7283f] о ювелирной эмали. Нужно сказать, что автором проведена серьезнейшая исследовательская работа, тщательно отбраны иллюстрации для наглядного восприятие читателем всего, о чем идет речь в статье. Для меня работа Таты – настоящий кладезь новых знаний. Не раз песещая Ханский дворец в г. Бахчисарае, восхищалась оформлением предметов интерьера и быта крымских ханов, содержащих элементы витражной мозаики и перегородчатой эмали, но никогда не вникала в тонкости этого древнейшего искусства, не задумывалась над технологией изготовления имеющихся там экспонатов. Статья Таты вызвала желание поехать в Бахчисарай и уже по-новому посмотреть на эти произведения искусства. С гордостью прочла о русской миниатюре в эмали и уже под другим углом зрения посмотрела на пока единственный в моей коллекции наперсточек с эмалью, подаренный мне [b:bc74b7283f]Ольгой[/b:bc74b7283f] (Шушпанчик) во время нашей с ней прошлогодней встречи в Евпатории. Благодаря статье [b:bc74b7283f]Ольги Кононовой[/b:bc74b7283f] я стала именно тем счастливым человеком, который впервые увидел серию из 12-ти наперстков «Великолепие Востока», который, как и предсказывает в своей статье автор, испытал восторг от созерцания прекрасного и понял, к чему нужно стремиться (в плане собирательства, конечно). С такой любовью и знанием японских традиций, искусства, культуры и истории рассказано о каждом наперстке, что теперь просто невозможно не захотеть стать обладателем этих маленьких шедевров. Что касается статьи [b:bc74b7283f]Инны Зеленской[/b:bc74b7283f] о коллекции наперстков по сказкам братьев Гримм, то здесь у меня восхищение вызвали не только наперстки, но и сам автор. Инна - настоящий исследователь! Чтобы определить, к какой сказке относится тот или иной наперсток, она подошла к делу как настоящий ученый. Помните, в одной из тем форума было вызывающее добрую улыбку понимания «заклинание» нашего многоуважаемого, нет, теперь уже любимого, [b:bc74b7283f]Дед[/b:bc74b7283f]а: «Я собираю олово!.. Я собираю олово!..» Вот так и я, читая Инну, уговаривала себя: «Я собираю фарфоровые колокольчики! Я собираю фарфоровые наперстки! Ну ладно, пусть Даниэл Рикко... – это исключение! Ростовская финифть – это святое! Златоустовская миниатюра – это роскошь! Иван и Ефим – это родное! Но никакого олова!!! Никаких сказок! Братья Гримм – только в чтении сказок внукам, когда-нибудь же они (внуки) появятся! ))) Оловянные наперстки – это вообще не моя тема!» - и уже хорошо понимала: не дай Бог мне когда-нибудь на аукционе увидеть хоть один из этих 25-ти наперстков!!! Какие там клятвы себе и самоуговоры!? Или все же дай Бог!?))))) Сказку «Собака и Воробей», по совету Инны, тут же прочла. Теперь, чтобы понять тонкость психоанализа автора статьи, срочно нужен наперсток! ))) Э-э-эх! Понятно, что самовнушение на тему «Я собираю фарфоровые колокольчики и наперстки» - это мой самообман. Потрясающе, с какой любовью [b:bc74b7283f]Ольга Колотилова[/b:bc74b7283f] рассказала об одном из наиболее древних русских художественных ремесел, словно вытянув за ниточки слов интереснейшие сведения о мезенской росписи из отдаленных веков, где теряются ее истоки. А сколько патриотизма, сколько любви к русскому, родному! Сколько почтения к России, к народному промыслу, к русскому человеку и наперстку!!! И сколько же упорства проявлено автором в «добывании» информаци! Теперь совершенно по-иному видятся фотографии наперсточков, расписанные Татьяной Владимировной. С нетерпением буду ждать встречи со своим красавцем, чтобы разгадать зашифрованное в его росписи послание. А как же хочется расписать колокольчик!!!))) Дорогие авторы и все, кто причастен к написанию брошюр, низкий вам поклон! Я даже не знаю, что для меня теперь ценне – около сотни моих наперстков или четыре боршюры о наперстках, обладателем которых я стала. Хочу пожелать вам успешного продолжения такого благородного и нужного дела, безусловно, требующего огромных усилий и энтузиазма! Я очень рада знакомству с вами и горжусь энциклопедией под названием «Коллекцилнные наперстки», у которой, верю, будет еще много-много томов.